Nguyên tắc:
Trong sắc ký khí, pha động (hay là pha chuyển động) là một khí mang, thường là một khí trơ như Heli hoặc một khí không hoạt động như Nitơ. Pha tĩnh là một vi lớp chất lỏng hoặc polyme được phủ trên một lớp rắn đặt trong một ống thủy tinh hoặc kim loại được gọi là cột (tương tự cột tách phân đoạn được sử dụng trong chưng cất). Thiết bị được dùng để tiến hành sắc ký khí được gọi là máy sắc ký khí (hoặc là máy tách khí hoặc máy ghi khí).
Các hợp chất ở dạng khí cần phân tích sẽ tương tác với thành cột – được phủ bởi pha tĩnh, dẫn đến từng hợp chất được tách ra tại những thời điểm khác nhau – gọi là thời gian lưu của hợp chất. Khi các chất hóa học đi ra ở cuối cột, sẽ được phát hiện và xác định bằng điện tử. Ngoài ra, một số thông số khác có thể được sử dụng để thay đổi thứ tự hoặc khoảng thời gian lưu: tốc độ dòng khí mang, chiều dài cột và nhiệt độ. Phân tích bằng sắc ký khí dựa trên việc so sánh thời gian lưu này.
Ứng dụng:
- Phân tích dự lượng thuốc trừ sâu họ Clor, họ cúc, họ phospho... thuốc diệt nấm, diệt cỏ trong nền mẫu nông nghiệp, thực phẩm, thủy hải sản.
- Định lượng Metanol, aldehyd, furural, rượu bậc cao, este trong rượu
- Định lượng, định tính tinh dầu
Các phép thử thực hiện:
- Định lượng Metanol, aldehyd trong rượu ( đã đăng ký vilas)
- Định lượng furural, rượu bậc cao, este trong rượu.
- Định lượng tồn dư dung môi trong thuốc
- Định lượng Menthod trong cao sao vàng
- Định lượng, định tính chất chính trong tinh dầu quế, tinh dầu tràm, tinh dầu gừng, tinh dầu bưởi....
- Định lượng thuốc trừ sâu trong chè, ngô, hoa quả...
.jpg)
